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전 객실에서 계절의 특성을 살린 비빔밥 메뉴 제공

2016 2 22 (서울) -- 델타항공(NYSE: DAL)은 한국 발 시애틀과 디트로이트 행 직항편에서 인기있는 한식 메뉴인 '비빔밥'에 계절별 특색을 가미, 한층 업그레이드된 기내 경험을 제공한다.

3월 1일부터 한국 발 시애틀과 디트로이트 행 델타항공 논스톱 항공편을 이용하는 탑승객은 신선한 제철 봄나물을 곁들인 봄철 비빔밥 메뉴를 만끽할 수 있다. '델타원 비즈니스 클래스' 및  메인 캐빈 탑승객에게 제공되는 제철 나물비빔밥 재료는 하단의 참고 자료에서 상세히 확인할 수 있다.

Food on a table

계절별로 특화된 메뉴를 선보이는 델타항공의 이와 같은 결과는 한국 고객에게 더 나은 고객 경험을 제공하고자 하는 끊임없는 노력의 결과이다. 또한 최근 몇 년 사이 델타항공은 운항 거리 900~1,499마일의 미국 국내선 항공편의 일등석 점심 및 저녁 메뉴를 완전히 개편했으며, 주기적으로 새롭게 보강되는 유명 셰프 메뉴를 포함, 델타항공을 자주 이용하는 고객에게 더 다양한 선택이 가능하도록 기내식 서비스를 강화하고 있다. 더불어, 미국 식품기업인 루보(Luvo)와의 제휴 및 기내 식품 판매 서비스인 EATS 서비스도 강화했다.

또한, 델타항공은 최근 이탈리아의 리빙 전문기업인 알레시의 세계적인 디자인 전문성을 바탕으로 제작된 새로운 서비스웨어를 통해 프리미엄 객실의 고객 다이닝 경험을 강화한다는 계획을 발표했다. 세밀한 부분까지 각별한 정성을 기울이는 것은 델타항공의 DNA에 내재된 것으로, 델타항공은 델타 원 비즈니스클래스 및 미국 국내선 일등석의 기내 서비스웨어 개편 결정 당시, 알레시의 잘 알려진 현대적인 디자인과 기능성을 갖춘 특별 서비스웨어 라인의 제작을 추진했다.

세계적인 유명 브랜드로 자리매김한 알레시의 디자인 파워와 사려 깊은 혁신을 통해 기내 경험을 새롭게 재편하려는 델타항공의 노력과 열정이 만나 모던하고 스타일리시한 디자인이 완성됐다. 알레시와 델타항공의 제휴를 통해 탄생한 새로운 기내 식기는 2017년부터 도입될 예정이다.

델타항공의 로빈 클라인(Robyn Klein) 기내서비스 상무이사는 "델타항공은 고객의 여행 경험이 처음부터 끝까지 세심한 부분에서 판가름 난다는 것을 잘 알고 있다"며 "혁신적이고 독창적인 디자인을 선도하고 있는 디자인 기업 알레시의 재능이 넘치는 창의적인 디자이너들과 함께 일하면서 델타항공은 알레시의 디자인 영감을 바탕으로 차원이 다른 우아함과 서비스를 기내에 도입하고자 한다."고 말했다.

델타 원(Delta One) 비즈니스 클래스 및 국내선 일등석에 대한 식기 업그레이드와 함께 델타항공의 마스터 소믈리에 안드레아 로빈슨(Andrea Robinson)이 선정한 와인 프로그램은 물론 식자재 납품업체로부터 공급받은 신선한 재료를 바탕으로 지역별, 계절별 특색을 반영한 셰프 선정 메뉴 등 델타항공은 기내식 경험에 정성이 깃든  혁신적인 서비스 강화를 지속적으로 추진하고 있다.


델타항공 소개

델타항공은 매년 1억 8천만 명 이상의 승객들에게 최상의 서비스를 제공하고 있다. 델타항공은 비즈니스 트래블 뉴스(BTN)가 실시한 올해의 ‘연례 항공사 설문조사(Annual Airline Survey)’에서 항공사 최초로 5년 연속 최우수 항공사로 선정됐다. 또한, 미국 경제전문지 포춘이 실시한 ‘가장 존경받는 기업(Most Admired Companies)’ 설문조사에서 상위 50위 안에 들었으며, 항공업계 부분에서는 5년 동안 네 번의 1위를 차지했다. 세계 최고의 노선망을 자랑하는 델타항공은 델타 커넥션 항공사와 함께 전세계 6대륙 57개국 328개 이상의 도시에 취항하고 있다. 전세계 8만 명 이상의 임직원을 두고 있는 델타항공은 미국 애틀란타에 본사를 두고 있으며, 총 800여대의 여객기를 운영하고 있다. 델타항공은 세계적인 항공 동맹체인 스카이팀(SkyTeam)의 창설 멤버로, 에어프랑스-KLM, 알이탈리아와의 대서양 횡단노선에 대해 대규모 합자사업을 실시하고 있으며 또한 버진 애틀랜틱 항공과의 합자사업도 실행하고 있다. 델타항공은 글로벌 항공 제휴사와 함께 암스테르담, 애틀란타, 보스턴, 디트로이트, 로스엔젤레스, 미니애폴리스-세인트폴, 뉴욕-JFK, 뉴욕-라과디아, 런던-히드로, 파리-샤를드골, 솔트레이크시티, 시애틀, 도쿄-나리타 등 주요 공항에서 매일 15,000편 이상의 항공편을 운항하고 있다. 델타항공은 수십억 달러를 공항시설, 글로벌 서비스와 기술 개선, 고객 경험 및 만족도 향상을 위해 투자해오고 있다. 델타항공에 대한 보다 자세한 정보는 Delta News Hubdelta.com, 트위터 @DeltaNewsHub, 구글Google.com/+Delta, 페이스북Facebook.com/delta, 델타항공 블로그takingoff.delta.com 등 에서 확인 할 수 있다.

 

Details – Delta One

 

KOREAN ASSORTED BIBIMBAB (SPRING)

 SAUTEED BEEF TENDERLOIN CHOP (소고기 볶음)

 MUNG-BEAN JULIENNE (청포묵채)  

 DON NA MUL (돈나물) 

 CARROT SALAD KOREAN STYLE (당근나물)

 GARLIC WILD CUT (달래) 

 LEEK YOUNG YANG (영양부추) 

 EDIBLE WILD ASTER SEASONED FOR BIBIMBAB (취나물)

 SHEPHERD'S PURSE MOO CHIM (냉이무침)

 

KOREAN ASSORTED BIBIMBAB (SUMMER)

 SEASONED OVERRIPE CUCUMBERS (노각생채)

 MUNG-BEAN JULIENNE (청포묵채)  

 CUCUMBER LEEK SALAD (오이부추나물)

 CODONOPSIS (DEO-DUK) SALAD (더덕생채)

 CHAM NA MOOL (참나물)

 CHARD NAMUL (근대나물)

 BRAISED BURDOCK JULIENNE (우엉채조림)

 BI DUM NA MUL (비듬나물)

 SAUTEED BEEF TENDERLOIN CHOP (소고기 볶음)  

 

KOREAN ASSORTED BIBIMBAB (FALL)

 LOTUS ROOT NAMOOL (연근나물 볶음)

 MUSHROOM BLACK FRESH JULIENNE (표고버섯볶음)

 MUNG-BEAN JULIENNE (청포묵채)  

 CARROT SALAD KOREAN STYLE (당근 나물)

 SAUTEED BEEF TENDERLOIN CHOP (소고기 볶음) 

 BUTTERBUT STEM FRESH NAMOOL (머위대나물)

 DRIED EGGPLANT NAMOOL(건가지나물 볶음)

 BLUEBELL ROOT SALAD KOREAN STYLE (도라지나물)

 

KOREAN ASSORTED BIBIMBAB (WINTER)

 WHITE RADISH NAMOOL (무나물)

 MUNG-BEAN JULIENNE (청포묵채)  

 SAUTEED BEEF TENDERLOIN CHOP (소고기 볶음)

 SPINACH SALAD KOREAN STYLE (한식 시금치 나물)

 CARROT SALAD KOREAN STYLE (당근나물)

 MUSHROOM OYSTER BOK KUM (느타리버섯 볶음)

 GOURO SHAVING NAMOOL (박속나물 볶음)

 DRIED EGGPLANT NAMOOL(건가지나물 볶음)

 SOY BEAN SPROUT NAMUL FOR BIBIMBAB (콩나물)

 

RICE – All SEASON

BROWN RICE GLUTINOUS 찰현미밥

 

 

Details – Main Cabin
 

KOREAN ASSORTED BIBIMBAB (SPRING)

DON NA MUL (돈나물)

MUNG-BEAN JULIENNE (청포묵채) 

CARROT SALAD KOREAN STYLE (당근나물)

LEEK YOUNG YANG (영양부추)

EDIBLE WILD ASTER SEASONED FOR BIBIMBAB (취나물)

SHEPHERD'S PURSE MOO CHIM (냉이무침)

SAUTEED BEEF TENDERLOIN CHOP (소고기 볶음)

 

KOREAN ASSORTED BIBIMBAB (SUMMER)

CHAM NA MOOL (참나물)

MUNG-BEAN JULIENNE (청포묵채) 

CARROT SALAD KOREAN STYLE (당근나물)

CUCUMBER LEEK SALAD (오이부추나물)

CHARD NAMUL (근대나물)

BRAISED BURDOCK JULIENNE (우엉채조림)

SAUTEED BEEF TENDERLOIN CHOP (소고기 볶음)

 

KOREAN ASSORTED BIBIMBAB (FALL)

DRIED EGGPLANT NAMOOL(건가지나물 볶음)

MUSHROOM BLACK FRESH JULIENNE (표고버섯)

SAUTEED BEEF TENDERLOIN CHOP (소고기 볶음)

LOTUS ROOT NAMOOL (연근나물 볶음)

RADISH SALAD (무생채)

BLUEBELL ROOT SALAD KOREAN STYLE (도라지 나물)

 

KOREAN ASSORTED BIBIMBAB (WINTER)

MUSHROOM OYSTER BOK KUM (느타리버섯 볶음)

WHITE RADISH NAMOOL (무나물)

SAUTEED BEEF TENDERLOIN CHOP (소고기 볶음)

SOY BEAN SPROUT NAMUL FOR BIBIMBAB (콩나물)

CARROT SALAD KOREAN STYLE (당근나물)

SPINACH SALAD KOREAN STYLE  (시금치 나물)

MUNG-BEAN JULIENNE (청포묵채) 

 

RICE – All SEASON

STEAMED RICE 흰쌀밥

한글 (Korean)

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