SAN PABLO, Brasil, 27 de noviembre de 2012 – Delta Air Lines (NYSE: DAL) anunció hoy la selección de vinos que serán servidos a bordo de su cabina BusinessElite en 2013. Los vinos seleccionados provienen de cuatro continentes y les ofrecen a los clientes de Delta la oportunidad de descubrir una gran variedad de perfiles de sabores interesantes y únicos para combinar con el nuevo menú de BusinessElite que está desarrollando la chef Michelle Bernstein. La nueva carta de vinos estará disponible a bordo en el otoño e incluirá etiquetas de Chile, Italia, España, Francia, California, Australia, Portugal y Sudáfrica.

La selección de los vinos de BusinessElite es parte de una evaluación rigurosa anual, durante la cual la máster sommelier de Delta Andrea Robinson evalúa y prueba muestras de más de 1.600 vinos provenientes de todo el mundo. Numerosos factores son considerados durante el proceso de una semana de duración, incluyendo la complejidad e intensidad de los vinos, los detalles estéticos como la imagen de la botella y su etiqueta, y aspectos de logística tales como la cantidad de producción necesaria para satisfacer las necesidades de Delta.

"Delta quiere ofrecer una experiencia única a sus exigentes clientes de BusinessElite, quienes saben apreciar un buen vino", dijo Robinson. "Este año la selección incluye el Araucano Reserva Sauvignon Blanc, un vino chileno maravilloso que he elegido para emparejar con las próximas creaciones de inspiración latina de la chef Bernstein. Además, quiero destacar dos selecciones que considero como 'descubrimientos', el vino de postre Banfi Rosa Regale y el Barco Reale di Carmignano. Estos vinos son únicos porque aunque son clásicos vinos italianos, son de estilos que muy pocas personas han probado. El Rosa Regale es un vino rosado de postre espumante único y el Barco Reale se podría considerar el primer súper vino de la Toscana".

Un total de 22 etiquetas ganadoras se irán sirviendo en ciclos durante todo el año, incluyendo ocho vinos tintos, ocho vinos blancos, cuatro vinos de postre y dos espumantes. Aproximadamente 1,5 millones de botellas de cada vino se sirven al año a bordo de la cabina de BusinessElite en todo el mundo.

La reducción de la humedad en la cabina y los cambios de presión a 30.000 pies de altitud impactan la manera en la que los sentidos perciben los sabores. Los vinos seleccionados por Robinson tienden a ser de gran cuerpo y con un perfil de sabor más rico, de modo que se pueden apreciar mejor en las condiciones únicas que se dan a bordo.

La selección de vinos de la cabina BusinessElite para el 2013 es la siguiente:

Categoría

Origen

Variedad de Uva

Marca

Vino Blanco

California

Chardonnay

Robert Mondavi winery

Chile

Sauvignon Blanc

Araucano Reserva

Francia

Chardonnay

Joseph Drouhin Saint-Veran

Sudáfrica

Chenin Blanc

Kleine Zalze Bush Vines Chenin Blanc

Italia

Pinot Grigio

Scarpetta Pinot Grigio

Australia

Chardonnay

Red Bank The Long Paddock Chardonnay

California

Chardonnay

Simi Chardonnay

Francia

Chardonnay

Louis Latour Chanfleure Chablis

Categoría

Origen

Variedad de Uva

Marca

Vino Tinto

España

Tempranillo

La Rioja Alta Vina Ardanza Reserva

Francia

Merlot/Cabernet

Château Lestruelle Cru Bourgeois Médoc Bordeaux

Francia

Pinot Noir

Roux Pere et Fils Savigny les Beaune

California

Cabernet/Merlot

Estancia Meritage Red

California

Pinot Noir

Pietra Santa Cienega Valley Pinot Noir

España

Tempranillo

El Coto de Imaz Rioja Reserva

Francia

Merlot/Cabernet

Chateau Bellegrave Medoc Cru Bourgeois Bordeaux

Italia

Sangiovese

Barco Reale di Carmignano

Categoría

Origen

Variedad de Uva

Marca

Vino de Postre

Italia

Brachetto

Banfi Brachetto d’Acqui Rosa Regale

Portugal

Touriga blend

Cockburn's Special Reserve Port

Francia

Semillon

Chateaux La Rame

Portugal

Touriga blend

Calem 10 yr Tawny Port

Vino Espumante

Francia

Champagne

Champagne Jacquart Brut Mosaique

Francia

Sparkling

Veuve du Vernay Brut

"Queremos inspirar a nuestros clientes a descubrir el mundo a través de nuestra selección de vinos y comidas. Nuestra carta de vinos global para la cabina de BusinessElite tiene corazón y alma, y representa la riqueza cultural legada por todos los países seleccionados", dijo Robinson.

Sobre Delta Air Lines
Delta Air Lines está tomando los pasos necesarios para convertirse en la mejor aerolínea estadounidense en América Latina y el Caribe. Como parte de esa meta, Delta ha establecido una alianza exclusiva a largo plazo con GOL Línhas Aereas Inteligentes, invirtiendo más de 100 millones de dólares en la compañía. Asimismo, Delta ha invertido más de 65 millones de dólares en su alianza comercial exclusiva a largo plazo con Aeroméxico y firmado un acuerdo de código compartido con Aerolíneas Argentinas, consolidando su presencia en América Latina.  La revista Executive Traveler reconoció a Delta con el premio “Gold Leading Edge Award” y la nombró “La Mejor Experiencia de viaje a México”. Delta ofrece servicios a 32 países y 43 destinos en la región, con más de 1.000 vuelos semanales entre América Latina y Estados Unidos. Los clientes pueden recibir asistencia al momento con temas relacionados a su viaje en portugués y/o español a través de sus canales de Twitter @DeltaAjuda y @DeltaAssist_ES que operan de lunes a viernes desde las 9:00 a.m. a las 10:00 p.m. Los clientes de Brasil también pueden acceder a la página de Delta Brasil en Facebook, visitando http://www.facebook.com/DeltaAirLinesBrasil.

Delta Air Lines presta servicios a más de 160 millones de pasajeros cada año. Durante el año pasado, Delta fue nombrada por los lectores de la revista Travel Weekly como la “Aerolínea Doméstica del Año”, ha sido reconocida por la revista de PCWorld como la principal aerolínea estadounidense en adopción de tecnología o "Top Tech-Friendly", ganó el “Business Travel News Annual Airline Survey” y fue galardonada con 12 premios “Leading Edge Awards” para compañías aéreas de EE.UU de la revista Executive Travel. Con su  inigualable red global, Delta y Delta Connection ofrecen servicio a cerca de 313 destinos en 58 países a través de seis continentes. Con su base en Atlanta, Delta emplea a 80.000 empleados en todo el mundo y opera una flota principal de más de 700 aeronaves. Como miembro fundador de la alianza global SkyTeam, Delta participa en la principal alianza transatlántica con Air France-KLM y Alitalia. Junto a sus aliados, Delta ofrece más de 13.000 vuelos diarios con hubs en Ámsterdam, Atlanta, Cincinnati, Detroit, Memphis, Minneapolis-St. Paul, New York-LaGuardia, New York-JFKParis-Charles de GaulleSalt Lake City y Tokyo-Narita. Los servicios de la aerolínea incluyen el programa de viajero frecuente SkyMiles, el programa de lealtad de aerolíneas más grande del mundo; el galardonado servicio BusinessElite; y más de 50 Delta Sky Clubs en aeropuertos a través del mundo. Delta está invirtiendo más de US$3 mil millones al 2013 en infraestructura aeroportuaria y productos globales, servicios y tecnología para mejorar la experiencia del cliente en el aire y en tierra.  Los clientes pueden realizar su registro, imprimir tarjetas de embarque, documentar equipaje y ver el estatus de sus vuelos en delta.com.

Related Topics:
Share