ATLANTA, 17. März 2015 – Fluggäste von Delta Air Lines (NYSE: DAL) kommen in Delta One künftig auf allen Routen von Atlanta nach Deutschland in den Genuss von Menüs des Starkochs Linton Hopkins. Die exklusiven Speisen waren bereits auf einzelnen Strecken vom Heimatflughafen der Airline, dem Hartsfield-Jackson International Airport in Atlanta, verfügbar: Sie sind seit Februar 2014 auf Flügen von Atlanta nach Frankfurt, Amsterdam, London und Paris an Bord und werden ab sofort auch auf den Flügen nach Düsseldorf, Stuttgart und München serviert.
Die Menüs von Hopkins enthalten regionale Produkte und Zutaten von Farmen im Südosten der Vereinigten Staaten und werden regelmäßig saisonal angepasst. Aktuell stehen beispielsweise Boeuf bourguignon und Auberginen-Tortellini auf dem Programm, gefolgt von Erdbeer-Törtchen und Vanille-Sundae Eisbechern von High Road. Abgerundet wird das Angebot durch frisches Brot der H&F Bread Co. von Linton Hopkins.
Brian Berry, Director of Onboard Services Strategic Planning von Delta Air Lines: „Wir freuen uns sehr, dass die Menüs von Starkoch Hopkins jetzt auf Flügen zu allen unseren Zielen in Deutschland verfügbar sind. Hopkins regionale Menüs mit Zutaten von lokalen Bauernhöfen und Farmen spiegeln die Vielfalt der Küche im Südosten der USA wider und sind bei Passagieren sehr beliebt. Deutschland ist ein wichtiger Markt, in welchem unsere Premium-Fluggäste nun ein einzigartiges, kulinarisches Angebot erleben können.“
Starkoch Hopkins betreibt mit Eugene, Holeman & Finch Public House und H&F Burger gleich mehrere Restaurants in Atlanta. Er ist Teil des kulinarischen Teams von Delta Air Lines für die Kreation von Menüs, die regionale Einflüsse widerspiegeln. Neben Hopkins arbeitet die Fluggesellschaft unter anderem exklusiv mit den Starköchen Michelle Bernstein und Michael Chiarello zusammen. Alle Menüs werden ergänzt durch eine Weinkarte, die von Deltas Master Sommelier Andrea Robinson zusammengestellt wird.
Delta fliegt täglich von Frankfurt am Main, München, Düsseldorf und Stuttgart nach Atlanta. Delta One ist das Business Class Produkt von Delta, bislang unter dem Namen „BusinessElite“ bekannt. Fluggäste genießen horizontale Flat-Bed-Sitze in einer 1-2-1 Konfiguration, in denen Passagiere immer in Flugrichtung sitzen, sowie mit direktem Zugang zum Gang von jedem Platz und optimierter Privatsphäre.
